ياكيتوري
ياكيتوري (باليابانية: (焼き鳥) وتعني حرفيا "الطير المشوي" هو نوع من المأكولات اليابانية والذي يكون عبارة عن لحم دجاج مشوي على أسياخ خشبية.[1][2][3] عادة ما يستخدم لحم الدجاج أو أجزاء أخرى من جسم الدجاج مثل الأجنحة أو الكبد وغيرها وتشوى عادة على الفحم.
| ياكيتوري | |
|---|---|
 | |
| المنشأ |  اليابان |
| النوع | طبق |
| المكونات الرئيسية | لحم دجاج |
أسياخ الياكيتوري أثناء الشوي.
 |
| هذه المقالة هي واحدة من سلسلة عن |
| المطبخ الياباني 日本料理 |
|---|
|
مكونات |
|
أدوات |
|
أطباق أوكونومياكي • أودون • تاماغو كاكي غوهان • نوري • تسوكه-مونو • رامن • ساشيمي • سوبا • سوشي • ياكيتوري • تيمبورا • حساء الميسو |
|
بوابة اليابان |
معرض صور
%252C_yamaimo_(sticky_yam)%252C_shishito.jpg.webp)
اقرأ أيضا
مراجع
- "Yakitori (Roast meat on skewers), dated 10 May, 2010". Gurunavi. مؤرشف من الأصل في 30 يونيو 2017. اطلع عليه بتاريخ 14 فبراير 2016. الوسيط
|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة) - Goss, Rob (2014-11-18). Tokyo Tuttle Travel Pack: Your Guide to Tokyo's Best Sights for Every Budget. Tokyo: Tuttle Publishing. صفحة 66. مؤرشف من الأصل في 24 يناير 2020. الوسيط
|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة)CS1 maint: ref=harv (link) - "catalog - cooked meat cans". Hotei Foods Corporation. مؤرشف من الأصل في 05 ديسمبر 2017. اطلع عليه بتاريخ 14 فبراير 2016. الوسيط
|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في:|تاريخ أرشيف=(مساعدة)CS1 maint: ref=harv (link)
بوابة اليابان
بوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.