خبز طابون

خبز الطابون أو خبر التنور أو الخبز الفلسطيني أو اللفة،[1] هو خبز مفرود يستخدم في الشرق الأوسط ساندويتش ملفوفة وأيضا يستخدم في بعض الطبخات التراثية مثل المسخن والفتتات الشامية. وهي تخبز داخل أفران الطابون الخاصة وتؤكل مع حشوات مختلفة.[2]

اللفة
خبز طابون
خبزالطابون، المكون الرئيسي للمسخن
المنشأ الأردن،فلسطين،سوريا، والعراق
النوع خبز مفرود

انظر أيضا

مراجع
  1. Eating pious pastries in Mea Shearim نسخة محفوظة 08 أغسطس 2016 على موقع واي باك مشين.
  2. Ambassador of peace or cuisine from mideast? نسخة محفوظة 11 مايو 2020 على موقع واي باك مشين. [وصلة مكسورة]

    قالب:مطبخ إسرائيلي

    في كومنز صور وملفات عن: خبز طابون
    • بوابة تركيا
    • بوابة العراق
    • بوابة مطاعم وطعام
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.