عصية لبنية حمضية

الأسيدوفيلس أو اللاكتوباسيلس أسيدوفيلس أو العصية اللبنية الحمضية أو العصوية اللبنية المحبة للحمض (وباللاتينية Lactobacillus acidophilus و معناها بكتيريا اللبن المحبة للأحماض ) نوع من أنواع البكتيريا النافعة للإنسان حيث تقوم بتخمير السكريات و تحويلها إلى حمض اللاكتيك وهيدروجين بيروكسايد وانزيمات وفيتامينات (ب) المركب، وكذلك مواد مضادة للجراثيم تثبط أو تقتل الكائنات المجهرية الدقيقة الضارة بالإنسان. كما أن لهذا الحمض خصائص تضاد الفطريات، كما يساعد على خفض مستوى الكوليسترول في الدم ويساعد على عملية الهضم وينشط امتصاص المواد الغذائية.[1] تنمو الاسيدوفيلس بسرعة في درجة الحموضة منخفضة نوعا ما (أقل من الرقم الهيدروجيني 5.0)، وتبلغ درجة الحرارة المثلى للنمو حوالي 37 درجة مئوية (99 درجة فهرنهايت).[2]

اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

بكتيريا الأسيدوفيلس

صورة للبكتيريا اللاكتوباسيلس اسيدوفيلس
المرتبة التصنيفية نوع  
التصنيف العلمي
المملكة: بكتيريا
العمارة: Bacilli
الفصيلة: Lactobacillaceae
الجنس: Lactobacillus
النوع: L. acidophilus
الاسم العلمي
Lactobacillus acidophilus
(Moro 1900)
Hansen & Mocquot 1970

تتواجد هذه البكتيريا بشكل طبيعي في الإنسان والحيوان في الجهاز الهضمي، و الفم، و المهبل.[3]

سلالات أخرى

يوجد نوع آخر من بكتيريا اللاكتوباسيلس يعرف باسم "لاكتوباسيلس بيفيدس" يساعد على بناء فيتامين (ب) المركب، وكذلك فيتامين (ك) عن طريق تهيئة البيئة الطبيعية لتكاثر الكائنات المعوية السليمة.[1]

استخدمات طبية

تكون البكتيريا أحياناًَ فعالة في علاج الآتى :[4]

و تجرى أبحاث لمعرفة مدى فعالية البكتيريا في علاج الآتي:

استخدمات تجارية

هناك سلالات لديها صفات معينة وتستخدم تلك السلالات مع بكتيريا آخرى في العديد من منتجات الألبان أشهرها الزبادي و بعض أنواع الجبن. هناك حليب اسيدوفيلس الحلو يتم استهلاكه من قبل الأفراد الذين يعانون من صعوبة هضم اللاكتوز أو سكر الحليب، والذي يحدث بسبب إنزيمات اللاكتيز التي لا يمكنها أن تكسر اللاكتوز (سكر الحليب) في الأمعاء.

الآثار الجانبية

هناك آثار جانبية طفيفة طبيعية وتحذيرات و احتياطات [4]

بشكل عام، بكتيريا اسيدوفيلس آمنة للكبير والصغير و الرضيع. مع ذلك، لوحظ وجود شكاوى ضئيلة من انزعاج في الهضم أو غازات معوية، وبعض النساء قد ذكرت أنهن شعروا بحروق في المهبل بعد استخدام أقراص المهبلية، التي تحتوي على اسيدوفيلس، وصنفت الأقراص آمنه. و بالنسبة للأطعمة فليست هناك تفاعلات مع الأطعمة المعروفة.

الاحتياطات والتحذيرات

الحمل والرضاعة: استخدام اللاكتوباسيلس خلال فترة الحمل والرضاعة الطبيعية هي آمنة ربما. وقد استخدم اللاكتوباسيلس بأمان مع النساء الحوامل والمرضعات. ولكن لم يتم دراسة أنواع أخرى من اللاكتوباسيلس غير الاسيدوفيلس خلال فترة الحمل والرضاعة الطبيعية، لذلك تأثير الأانواع الآخرى غير معروف.لكي تكوني في آمان تحدثي مع طبيبك قبل أن تأخذي اللاكتوباسيلس .

ضعف الجهاز المناعي: هناك بعض القلق من أن اللاكتوباسيلس بسبب كونها "بكتيريا حية" فيمكن أن تنمو بشكل كبير وزائد عن الحد الطبيعي في الناس الذين يعانون من ضعف جهاز المناعة. وهذا يشمل الناس المصابون بفيروس نقص المناعة البشرية ( الإيدز ) أو الناس الذين أخذوا أدوية لإضعاف جهاز المناعة مؤقتاًَ لمنع رفض العضو المزروع. وقد تسبب اللاكتوباسيلس (نادرا) المرض في الناس الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة. لكي تكون في آمان تحدث مع طبيبك قبل أن تأخذ اللاكتوباسيلس .

متلازمة الأمعاء القصيرة: الأشخاص الذين يعانون من متلازمة الأمعاء القصيرة قد يكونون أكثر عرضة من غيرهم للإصابة بمرض من اللاكتوباسيلس . لكي تكون في آمان تحدث مع طبيبك قبل أن تأخذ اللاكتوباسيلس .

المراجع
  1. >http://www.alriyadh.com/2005/11/21/article109412.html نسخة محفوظة 2013-01-10 على موقع واي باك مشين.
  2. Study of the cryotolerance of Lactobacillus acidophilus: effect of culture and freezing conditions on the viability and cellular protein levels نسخة محفوظة 9 ديسمبر 2012 على موقع واي باك مشين.
  3. http://www.ebi.ac.uk/2can/genomes/bacteria/Lactobacillus_acidophilus.html L. acidophilus is probably the best well-known species of Lactobacillus, it is naturally found in the human and animal GI tract, mouth and vagina. نسخة محفوظة 2013-05-05 على موقع واي باك مشين.
  4. Acidophilus (Lactobacillus acidophilus) Safety - Mayo Clinic نسخة محفوظة 30 مايو 2013 على موقع واي باك مشين.
    Lactobacillus acidophilus في المشاريع الشقيقة
    • بوابة علم الأحياء الدقيقة
    • بوابة عقد 1970
    • بوابة طب
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.