جريان الموائع

عندما يتحرك طبقتين من المائع بالنسبة لبعضهما الآخر، تنشأ قوة إحتكاك بينهما فتعمل الطبقة الأبطئ علي تقليل سرعة الطبقة الأسرع. يتم التعبير عن المقاومة الداخلية للمائع بخاصية تسمي اللزوجة تنشأ من قوي التماسك بين الجزيئات في السوائل ومن تصادم الجزيئات مع بعضها في الغازات.

لا يوجد مائع منعدم اللزوجة أي أن لزوجته تساوي صفر و عليه فإن كل الموائع لها تأثيرات متعلقة باللزوجة لحد ما.

تُسمي السريانات التي تكون فيها قوي الاحتكاك بين طبقات المائع كبيرة بالسريانات اللزجة و في بعض السريانات تكون هناك مناطق( غير قريبة من الأسطح الصلبة عادة) فيها قوي الإحتكاك_قوي اللزوجة_ ضعيفة مقارنة بالقوي الأخرى المؤثرة علي المائع كالضغط و القصور الذاتي ولذلك يتم إهمالها لتبسيط الحسابات _دون حدوث فقد كبير في الدقة_ و تُسمي هذه المناطق مناطق سريان غير لزج Inviscid flow regions.

يصنف سريان المائع علي أنه داخلي أو خارجي طبقا إذا كان المائع يسري علي سطح ما غير محاط بشئ مثل لوح، سلك ,سريان الهواء علي كرة أوأنبوب، في هذه الحالة يصنف سريان خارجي، أما إذا كان السريان داخل حيز مغلق محاط بأسطح صلبة مثل أنبوب أو قناة كسريان الماء داخل الأنابيب و القنوات، في هذه الحالة يصنف سريان داخلي.

في السريان الداخلي يكون تأثير اللزوجة مسيطر علي كل مجال السريان أما في السريان الخارجي فلا يظهر تأثير اللزوجة سوي في الطبقة الحدية القريبة من الأسطح الصلبة ومناطق الضعف في السريان التي تظهر عند انفصال المائع عن الأجسام في نهايتها.

يصنف السريان كونه قابلا للانضفاط (ضغوط) أو غير قابل للانضغاط (غير ضغوط) طبقا لمدي تغير كثافة المائع أثناء السريان.

لو ظلت الكثافة ثابتة خلال السريان يًسمي السريان بأنه غير ضغوط Incompressible Flow ولا تتغير حجم جزيئاته خلال السريان. مثلا تعتبر السوائل ثابتة الكثافة تقريبا، فإن ضغط مقداره 210 ضغط جوي يغير كثافة مياه سائلة عند الضغط الجوي بمقدار 1% فقط .

علي النقيض فإن الغازات تعتبر موائع ضغوطة Compressible , مثلا تغيير الضغط بمقدار 0.01 ضغط جوي يسبب تغير مقداره 1% في كثافة الهواء الجوي.

يٌمكن فرض سريان الغازات علي أنه غير قابل للانضغاط إذا كان مقادر التغير في الكثافة أقل من 5% حيث رقم ماخ اقل من 0.3.

بعض السريانات سلسة ومنظمة، على هيئة طبقات أو صفحات منظمة، ويسمى بالسريان الصفحي. مثلا سريان الموائع اللزجة كالزيت ببطئ يكون سريان صفحي.

أما سريانات أخرى ففوضوية مضطربة، وتحدث في السوائل السريعة، ويٌسمي السريان المضطرب. مثلا الموائع قليلة اللزوجة كالهواء بسرعة شديدة يكون سريانعا مضطربا.

وبين السريان الصفحي والمضطرب مرحلة تسمى السريان الانتقالي. يحدد نوع السريان إذا كان صفحي أم مضطرب أم انتقالي بناء على نسبة قوى العطالة إلى قوى اللزوجة، طبقا لقيمة رقم رينولدز.

يسمى السريان المستقر الذي لا يتغير مع الزمن السريان الدائم، وهي الحالة التي تبقى فيها كل خواص المائع كما هي وتتزن المدخلات والمخرجات طبقا لمبادئ اتزان الكتلة واتزان الطاقة دون تراكم. وصف السريان الدائم يسير نسبيا. أما السريان المتغير زمنيا فيسمى الجريان العابر، وإضافة إلى أبعاد المسألة يكون فيه الزمن متغيرا في المعادلات ما يجعلها معقدة للغاية.

تصنيف السريان على أنه مستقر أو متغير يعتمد على مرجعية الناظر. مثلا فالسريان الصفحي على سطح كرة يُعتبر مستقرا من منظور الواقف في الكرة. أما الواقف بعيدا ليطلع على السريان المحيط من بعيد فقد يرى هذا السريان متغيرا.

والسريان المضطرب حتما متغير، أي عابر ، بتعريفه. إلا أنه قد يُعتبر «متوقف» إحصاءيا، أي من مرجعية الناظر من بعيد، من حيث خواصه وظروفه إذا حسبت إحصاءيا.