ستروبوافيل
ستروبوافيل (بالهولندية: stroopwafel) هي نوع من أنواع الوافل المصنوعة من طبقتين رقيقتين مع طبقة رقيقة من مادة كراميل في الوسط.[1][2]Stroopwafel.Van Dale Taalweb صنعت الستروبوافيل للمرة الأولى في مدينة جودا في هولندا في عام 1784.
| ستروبوافيل | |
|---|---|
 | |
| المنشأ |  هولندا |
| النوع | وافل ، ومعجنات |
| المكونات الرئيسية | شراب صيدلاني ، وعجينة خبز |
قطعتان من الستروبوافيل.
تاريخ
يرجح ان الستربوافيل اخترعت أول مرة في مدينة مدينة جودا اواخر القرن الثامن عشر أو أول القرن التاسع عشر [2] من قبل بعض الخبازين مستخدمين بقايا الخبز مع إضافة الشراب المحلى
المراجع
- Gouda Stroopwafels (Syrup Waffles & Cookies) نسخة محفوظة 28 أغسطس 2017 على موقع واي باك مشين. [وصلة مكسورة]
- Stroopwafels. Een traditionele Goudse lekker so it's legitmallnij نسخة محفوظة 4 يناير 2008 على موقع واي باك مشين. Gouda-Online.nl. Retrieved on 2 January 2008. (بالهولندية) [وصلة مكسورة]
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.