منوري

المنوري (الاسم العلمي: Oblada melanura)، من الأسماء الأخرى المتداولة له الكحلاية(كحيلة، كحلة)، هو نوع من أنواع الأسماك الذي ينتمي لعائلة أسبورية. تعتبر هذه الأسماك أصنوفة أحادية الطراز في جنس أوبلادا (بالإنجليزية: Oblada)‏.

اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

منوري

 
حالة الحفظ  

أنواع غير مهددة أو خطر انقراض ضعيف جدا [1]
المرتبة التصنيفية نوع [2] 
التصنيف العلمي 
فوق النطاق حيويات
مملكة عليا حقيقيات النوى
مملكة حيوان
عويلم ثنائيات التناظر
مملكة فرعية ثانويات الفم
شعبة حبليات
شعيبة فقاريات
شعبة فرعية فكيات
عمارة أسماك عظمية
طائفة شعاعية الزعانف
طويئفة جديدات الزعانف
صُنيف فرعي عظميات
أترابية كبيرة  Osteoglossocephalai
أترابية عليا رنكيات الرأس
أترابية عظميات حقيقية
أباشة عظميات جديدة
أترابية فرعية زعنفيات حقيقية
قسم حرشفيات مشطية
قسيم Acanthomorphata
division  شوكيات الزعانف
subdivision  مشابهات الفرخيات
series  Eupercaria
رتبة Spariformes
فصيلة أسبورية
جنس Oblada
الاسم العلمي
Oblada melanura[2] 
كارولوس لينيوس   ، 1758  
معرض صور منوري  - ويكيميديا كومنز 

الوصف

شكل جسم هذه الأسماك شبيه بالفتيل ولونه فضي-زرقاوي، مع بقعة سوداء موجودة بالقرب من الذيل. الطول الأقصى الموثق لطول هذا النوع من الأسماك هو 34 سنتيمتر (13 بوصة)، والوزن الأقصى الموثق هو 0.93 كيلوغرام (2.1 رطل). عادة ما يبلغ طول هذه الأسماك لحوالي 20 سنتيمتر (7.9 بوصة). الفم صغير الحجم نسبيًا، مع تواجد الفك السفلي أمام الفك العلوي قليلاً.

تعتبر هذه الأسماك اجتماعية، وفترة السرء لها يكون في شهر يونيو وشهر يوليو. آسماك المنوري هي أسماك من النوع القارت، لكنها تتغذى بشكل رئيسي على اللافقاريات الصغيرة.

توزيعها وموائلها

تتواجد هذه الأسماك فوق النجيل البحري (الأعشاب البحرية) والقيعان الصخرية الموجودة في البحر الأبيض المتوسط، وخليج غاسكونيا، وماديرا، والرأس الأخضر، وجزر الكناري، ومضيق جبل طارق إلى أنغولا.

يمكن أن تتواجد هذه الأسماك في العمق الذي يتراوح ما بين 0 و30 سم، ولكن العمق الأكثر شيوعًا هو ما بين 5 و20 سم. غالبًا ما يمكن العثور عليها بالقرب من السطح، وليس بعيدًا عن الشاطئ أو الساحل.

الصيد

تعتبر هذه الأسماك من الأسماك المهمة التي يتغذى عليها البشر، ويتم بيعها وهي طازجة في أغلب الأوقات، في أسواق الأسماك المحلية. تصطاد بواسطة مصائد وأفخاخ الأسماك وأشباك الصيد من الأنواع المختلفة طول فترة العام. الطعم في المصائد والأفخاخ يكون مختلف عن الأسماك الطازجة و/أو الأسماك المملحة.

يمكن اصطياد أسماك المنوري بواسطة الصنارة والخطاف في فترات الليل والنهار، ولكن يكون أفضل بكثير اصطياده أثناء فترات الليل. يمكن استعمال عدة أنواع من الطعم لاصطيادها، مثل، الخبز والجبن والمعجون وقطع السمك وبلح البحر، ولكن يمكن اصطياد عدد أكبر عن طريق استخدام الطعم الحي مثل الروبيان الحي.

عند التشخيط بالقرب من الساحل أو الشاطئ، يتم صيدها عادة بواسطة طعم اصطناعي [الإنجليزية] الذي يحاكي (أي يقلد شكل وحركة) أسماك حساس البحر الأبيض المتوسط الرملي الصغيرة، والعديد من أسماك البوري أو الروبيان.

أطباق

لحم هذه الأسماك طري ولين. غالبًا ما يتم قلي الأسماك صغيرة الحجم منه أو تُستخدم في حساء السمك، بينما يمكن شواء الأسماك، التي تكون أكبر حجما من هذا النوع، على الفحم أو شويها بطريقة أخرى سواء بالفرن أو غير ذلك (جريل)، وإعدادها كجزء من يخنة الأسماك المختلطة. يعتبر تقديمه مع زيت الزيتون والثوم والبقدونس وبعض عصير الليمون لذيذ جدًا.

المراجع
  1. مُعرِّف القائمة الحمراء للأنواع المُهدَدة بالانقراض (IUCN): 170197 — تاريخ الاطلاع: 29 ديسمبر 2020 — العنوان : The IUCN Red List of Threatened Species 2020.3
  2. وصلة : التصنيف التسلسلي ضمن نظام المعلومات التصنيفية المتكامل — تاريخ الاطلاع: 22 أكتوبر 2013 — العنوان : Integrated Taxonomic Information System — تاريخ النشر: 13 يونيو 1996

    روابط خارجية
    • بوابة سمك
    • بوابة صيد البحر
    • بوابة عالم بحري
    منوري في المشاريع الشقيقة
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.