منفورة

منفورة
اسم آخر	خبيصة
المنشأ	العالم العربي.
حرارة التقديم	ساخنة، وباردة.
المكونات الرئيسية	دقيق، بيض، دهن.
طبق مماثل	عصيدة، هريس، عفوسة، جريش.
التقديم مع	الزبدة، السمسم المحمّص، القهوة العربية.
التصنيف	حلوى شحمية.

المنفورة أو الخبيصة هي طبق حلى عربي من العصيدة بالبيض. تشتهر المنفورة في الخليج وتُحضّر بخلْط ممزوج العجين مع البيض باستمرار على نار هادئة.[1][2][3][4][5]

انظر أيضاً

مراجع

"القطيف.. الأهالي يقاومون الشتاء بأكلات شعبية ساخنة". جهينة الإخبارية. مؤرشف من الأصل في 04 أغسطس 2017. اطلع عليه بتاريخ 04 أغسطس 2017. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في: |تاريخ أرشيف= (مساعدة)
"بالصور مائدة إفطار شعبية تجمع أهالي جارودية القطيف - الخط الالكترونية - أخبار القطيف اليوم". www.alqhat.com. مؤرشف من الأصل في 04 أغسطس 2017. اطلع عليه بتاريخ 04 أغسطس 2017. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في: |تاريخ أرشيف= (مساعدة)
"الموروث الشعبي في المنطقة - مجلة الواحة". www.alwahamag.com. مؤرشف من الأصل في 04 أغسطس 2017. اطلع عليه بتاريخ 04 أغسطس 2017. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في: |تاريخ أرشيف= (مساعدة)
"900 «طبق شعبي» تجمع أهالي «جارودية القطيف» على مائدة الإفطار". صحيفة الشرق. مؤرشف من الأصل في 04 أغسطس 2017. اطلع عليه بتاريخ 04 أغسطس 2017. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في: |تاريخ أرشيف= (مساعدة)
"«العفوسة» طبق حاضر في شتاء القطيف توازيه «العصيدة» في الأحساء". جهينة الإخبارية. مؤرشف من الأصل في 04 أغسطس 2017. اطلع عليه بتاريخ 04 أغسطس 2017. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في: |تاريخ أرشيف= (مساعدة)

بوابة حلويات
بوابة مطاعم وطعام
بوابة الوطن العربي

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[1] "القطيف.. الأهالي يقاومون الشتاء بأكلات شعبية ساخنة". جهينة الإخبارية. مؤرشف من الأصل في 04 أغسطس 2017. اطلع عليه بتاريخ 04 أغسطس 2017. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في: |تاريخ أرشيف= (مساعدة)

[2] "بالصور مائدة إفطار شعبية تجمع أهالي جارودية القطيف - الخط الالكترونية - أخبار القطيف اليوم". www.alqhat.com. مؤرشف من الأصل في 04 أغسطس 2017. اطلع عليه بتاريخ 04 أغسطس 2017. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في: |تاريخ أرشيف= (مساعدة)

[3] "الموروث الشعبي في المنطقة - مجلة الواحة". www.alwahamag.com. مؤرشف من الأصل في 04 أغسطس 2017. اطلع عليه بتاريخ 04 أغسطس 2017. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في: |تاريخ أرشيف= (مساعدة)

[4] "900 «طبق شعبي» تجمع أهالي «جارودية القطيف» على مائدة الإفطار". صحيفة الشرق. مؤرشف من الأصل في 04 أغسطس 2017. اطلع عليه بتاريخ 04 أغسطس 2017. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في: |تاريخ أرشيف= (مساعدة)

[5] "«العفوسة» طبق حاضر في شتاء القطيف توازيه «العصيدة» في الأحساء". جهينة الإخبارية. مؤرشف من الأصل في 04 أغسطس 2017. اطلع عليه بتاريخ 04 أغسطس 2017. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في: |تاريخ أرشيف= (مساعدة)