مطثية حاطمة

المِطَثِّيَّةُ الحاطِمَة أو مغزلي الغنغرينا [1][2][3] أو كلوستريديوم بيرفرنجنز[4][5] (الاسم العلمي: Clostridium perfringens) هي نوع من من البكتيريا إيجابية الغرام يتبع جنس المطثية من الفصيلة المطثاوية.[6][7][8] المطثية الحاطمة تأخذ شكل القضيب وهي لاهوائية مجبرة تشكل أبواغ. تنتشر المطثية الحاطمة في كل مكان في الطبيعة ويمكن العثور عليها باعتبارها عنصرا طبيعيا في تحلل الغطاء النباتي والرواسب البحرية وفي أمعاء الإنسان وغيره من الحيوانات الفقارية، وفي الحشرات، التربة.

اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

مطثية حاطمة

صورة مجهرية للمطثية الحاطمة. التلوين بصبغة غرام.
المرتبة التصنيفية نوع  
التصنيف العلمي
النطاق: الجراثيم
المملكة: بكتيريا
الشعبة: متينات الجدار
الطائفة: مطثيات
الرتبة: مطثيات
الفصيلة: مطثاوية
الجنس: المطثية
النوع: مطثية حاطمة
الاسم العلمي
Clostridium perfringens
Veillon & Zuber، 1898

التسمم الغذائي

في المملكة المتحدة والولايات المتحدة تظهر المطثية الحاطمة السبب الثالث الأكثر شيوعاً للأمراض التي تنقلها الأغذية خاصةً عندما تكون اللحوم والدواجن غير محضّرة بشكل صحيح. إن السموم الناتجة عن المطثية الحاطمة تموت على درجة 74 درجة مئوية ويمكن أن تظهر في المأكولات الملوثة إن لم تسخّن بشكل صحيح أو في البراز. على الرغم من مخاطرها المحتملة، تستخدم المطثية الحاطمة كخميرة للخبز. يعتقد أن عملية الخبز تحدّ من التلوث الجرثومي مما يحول دون الآثار السلبية.

الغنغرينة الغازية

المطثية الحاطمة تسبب الغنْغرينةٌ الغازِيّة.

انظر أيضًا

مراجع
  1. قاموس المعاني، تاريخ الولوج 19 ديسمبر 2014 نسخة محفوظة 4 مارس 2016 على موقع واي باك مشين.
  2. قاموس غلوسب، تاريخ الولوج 19 ديسمبر 2014 نسخة محفوظة 16 ديسمبر 2019 على موقع واي باك مشين.
  3. قاموس المعاني، تاريخ الولوج 19 نوفمبر 2014 نسخة محفوظة 4 مارس 2016 على موقع واي باك مشين.
  4. تواجد وانتشار المجاميع المختلفة للكلوستريديوم بيرفرنجنز في التربة المزروعة والمياه ومياه المجاري لمدينة بغداد،رسالة ماجستير علوم الاحياء المجهرية-جامعة بغداد-كلية العلوم، الامانة العامة للمكتبة المركزية، جامعة بغداد. نسخة محفوظة 04 أكتوبر 2017 على موقع واي باك مشين.
  5. سبانا، مشروع حماية الحيوان. نسخة محفوظة 30 مارس 2010 على موقع واي باك مشين.
  6. موقع تاكسونوميكون (بالإنكليزية) Taxonomicon مطثية حاطمة تاريخ الولوج 03 تشرين الثاني 2014 نسخة محفوظة 03 أكتوبر 2017 على موقع واي باك مشين.
  7. المركز الوطني للمعلومات التقنية الحيوية (بالإنكليزية) NCBI مطثية حاطمة تاريخ الولوج 03 تشرين الثاني 2014 نسخة محفوظة 12 نوفمبر 2017 على موقع واي باك مشين.
  8. أنواع القائمة الحمراء غير المحصنة (بالإنكليزية) IUCN [ مطثية حاطمة ] تاريخ الولوج 03 تشرين الثاني 2014
    مطثية حاطمة في المشاريع الشقيقة
    • بوابة بكتيريا
    • بوابة طب
    • بوابة علم الأحياء
    • بوابة علم الأحياء الدقيقة
    • بوابة مشروبات
    • بوابة مطاعم وطعام
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.