محمد بن حسن البغدادي
محمد بن الحسن بن محمد بن الكريم الكاتب البغدادي[1] (توفي 1239م) هو مؤلف عربي من العصر العباسي لم يصل عنه[2] سوى كتاب من كتب الطبخ العربي القديمة يسمى "كتاب الطبيخ" أنهى كتابته بالعشر الأخير من ذي الحجة 623 هجرية[1]، أي بعام 1226م.[3][1]
محمد بن حسن البغدادي | |
---|---|
معلومات شخصية | |
تاريخ الميلاد | القرن 12 |
تاريخ الوفاة | 1239 |
الحياة العملية | |
المهنة | الطهو |
أعمال بارزة | كتاب الطبيخ |
مراجع
- الجلبي الموصلي, داؤد (1934). كتاب الطبيخ للبغدادي. الموصل: ام الربيعين. الوسيط
|CitationClass=
تم تجاهله (مساعدة) - البغدادي, محمد بن الحسن (1226). كتاب الطبيخ. دمشق: فخري البارودي - دار الكتاب الجديد. الوسيط
|CitationClass=
تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في:|year= / |date= mismatch
(مساعدة) - Yemek kitapları: Moda değil yaşam özeti نسخة محفوظة 24 سبتمبر 2015 على موقع واي باك مشين.
- بوابة أدب عربي
- بوابة أعلام
- بوابة مطاعم وطعام
- بوابة التاريخ
- بوابة بغداد
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.