فاقة غذائية

اَلْفَاقَةُ اَلْغِذَئِيَةُ هو مرض ناتج عن نقص أو غياب نوع من الأغذية البسيطة.[1] يؤدي سوء التغذية إلى الإصابة بأمراض، تختلف حدتها حسب طبيعة نقص الوزن الغذائي، وتسمى هذه الأمراض بأمراض الفاقات الغذائية.[2]

طفل تعرض إلى مرض الفاقة الغذائية (كساح).

الفاقات الغذائية

بعض الأمراض الناتجة عن الفاقات الغذائية:[3]

الكساح

أعراضه

تشوهات في العظام، تقوس في الساقين، انتفاخ رؤوس العظام، تظخم الجمجمة، انتفاخ البطن.

أسبابه

نقص في الكالسيوم والفيتامين D، عدم التعرض لأشعة الشمس.

طرق الوقاية منه

تناول أغذية غنية بالكالسيوم والفيتامين D (حليب، خضر...)، التعرض لأشعة الشمس يومياً.

التدرق

أعراضه

انتفاخ الغدة الدرقية، اضطرابات عصبية، جحوض العينين، خلل في نمو العظام الطويل.

أسبابه

نقص في مادة اليود.

طرق الوقاية منه

تناول أغذية غنية بمادة اليود (ملح، فواكه البحر...).

كواشيوركور

أعراضه

نمو غير عادي، انتفاخ أطراف الوجه، جروح جلدية.

أسبابه

نقص في البروتيدات.

طرق الوقاية منه

تناول أغذية غنية بالبروتيدات (لحم الغنم، حليب، البيض، السردين...).

مراجع

  1. تعـريف الفاقة الغذائية.
  2. كتاب علوم الحياة والأرض، ثالثة إعدادي.
  3. أمراض الفاقات الغذائية.

    انظر أيضًا

    وصلات خارجية

    • بوابة طب
    • بوابة مطاعم وطعام
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.