غلاية (مطبخ)

الغلاية (الجمع: غَلَّايَات) هي أداة من الأدوات التي تستخدم في المطبخ.[1][2][3] فهي تستخدم لتسخين المياه أو غليها. في الماضي، كانت الغلايات تصنع من المواد المعدنية مثل النحاس, توضع فوق النار لتصبح ساخنة. الآن، الغلايات المعدنية توضع على الموقد. في بعض الأحيان تصنع الغلايات من الخزف أو الصلصال.

غلاية.
غلاية معدنية على نار قنينة غاز من الحجم الصفير.

بعض الناس يستخدمون الغلايات الكهربائية، وعند توصيلها بالتيار الكهربائي تستخدم الكهرباء لتوليد الحرارة, وغالبا ما تكون مصنوعة من البلاستيك أو المعدن, وتكون أسرع من الغلايات على الموقد في تسخين المياه. وغالبا ما تستخدم لصنع الشاي.

وصلات خارجية

مراجع

  1. Didovich, Natalia (10 March 2017). "The common Kiwi kitchen essential Americans don't use". Stuff. مؤرشف من الأصل في 7 يوليو 2018. اطلع عليه بتاريخ 20 سبتمبر 2017. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
  2. "Electric Tea Kettle". MadeHow.com. مؤرشف من الأصل في 25 ديسمبر 2017. اطلع عليه بتاريخ 30 يوليو 2012. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
  3. How Does The Switching System Turn Off An Electric Kettle When It Boils?, Blurtit.com. Retrieved 3 April 2013. نسخة محفوظة 11 ديسمبر 2011 على موقع واي باك مشين.

    انظر أيضًا

    • بوابة مطاعم وطعام
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.