حمض اللينولينيك
حمض اللينولينيك هو حمض دهني غير مشبع له ثلاثة رابطات مزدوجة. يوجد كغليسريد في بذر الكتان والنشيط من القلويات.[1]
يوجد منه متصاوغان وهما:
- حمض ألفا-اللينولينيك وهو حمض دهني غير مشبع له ثلاث روابط مضاعفة، تكون إحداها على الكربون رقم 3 من الطرف الميثيلي للسلسلة، ولذلك فهو من أحماض أوميغا 3.
- حمض غاما-اللينولينيك وهو حمض دهني غير مشبع له ثلاث روابط مضاعفة، تكون إحداها على الكربون رقم 6 من الطرف الميثيلي للسلسلة، ولذلك فهو من أحماض أوميغا 6.
مراجع
- مـوقع الطبي حمض اللينولينيك تاريخ الولوج 25 مايو 2012 [وصلة مكسورة]
تحتوي هذه الصفحة على مجموعة من المركبات الكيميائة تتشارك في صيغتها الكيميائية. إذا وجدت وصلة لها في مقالة، فضلًا غيِّر الوصلة لتشير إلى المقالة المناسبة من القائمة.
بوابة الكيمياء
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.