بانيني (شطيرة)

بانيني (بالإيطالية: panini) وتعني ("لفافة الخبز")، هي شطيرة مصنوعة من الخبز الإيطالي، تقدم بالعادة ساخنة سواء كانت مشوية أو مخبوزة.

يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. فضلاً، ساهم في تطوير هذه المقالة من خلال إضافة مصادر موثوقة. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (فبراير 2021)
بانيني
 
بانيني مع سلامي ومرتديلا وطماطم وخس  

اسم آخر بانينو
المنشأ إيطاليا
النوع شطيرة  
حرارة التقديم دافئة أو حرارة الغرفة
المكونات الرئيسية خبز  

في الكثير من البلدان الناطقة بالإنجليزية، يطلقون اسم بانيني على الشطائر المشوية والمصنوعة من أي نوع من أنواع الخبز. ومن أمثلة أنواع الخبز المستخدمة في البانيني الحديث الخبز الفرنسي، والسياباتا والفوكاتشيا والميكيتا. يتم تقطيع الخبز بشكل أفقي ويملأ بمكونات الداليكتاسن كالجبن واللحم، والمرتديلا، والسلامي، أو غيرها من الأطعمة، وتقدم في أغلب الأحيان ساخنة بعد الضغط عليها بمحمصة الشطائر.

مراجع

      • بوابة إيطاليا
      • بوابة تقانة
      • بوابة مطاعم وطعام
      This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.