الزراعة في الصين
الزراعة في الصين[1]، (بالإنجليزية: Agriculture in China)، هي القطاع الاقتصادي الهام في الصين[2]، وتوظف الزراعة، أكثر من 300 مليون مزارع. وتحتل الصين المرتبة الأولى في الإنتاج الزراعي في جميع أنحاء العالم، وتنتج أساسا الأرز، والقمح، والبطاطا، والذرة البيضاء، وفول الصويا، والشاي، والدخن، والشعير، والقطن، والزيت النباتي.
التاريخ
لعب تطور الزراعة، على مدار تاريخ الصين، دورًا رئيسيًا في دعم نمو ما هو الآن أكبر عدد من السكان في العالم.
تم العثور على بقايا الدخن في شمال الصين، في Xinglonggou و Yuezhang و Dadiwan و Cishan والعديد من مواقع Peiligang. تغطي هذه المواقع فترة تزيد عن 7250-6050 قبل الميلاد.
كانت كمية الدخن، في هذه المواقع منخفضة نسبيًا مقارنة بالنباتات الأخرى. في Xinglonggou ، شكلت الدخن 15٪ فقط من جميع النباتات المتبقية في الفترة ما بين 7200-6400 قبل الميلاد. وهي نسبة تغيرت إلى 99٪ بحلول 2050-1550 قبل الميلاد.
أظهرت التجارب أن الدخن، يحتاج إلى تدخل بشري قليل جدًا للنمو، مما يعني أن التغييرات الواضحة في السجل الأثري، التي يمكن أن تثبت أن الدخن يتم زراعته غير موجودة.
تمتلك الصين 1.22 مليون كم2 من الاراضي الصالحة للزراعة، والتي تمثل 57 % من المساحة الكلية للصين، في عام 2010م، و تتركز المناطق الزراعية في الشمال، والشمال الشرقي، و مجرى نهر يانغتسي الأوسط والأسفل، ودلتا نهر اللؤلؤ، وحوض سيتشوان.
