مصاصة ثلج

المصاصة المثلّجة هي نوع من المثلجات أساسها ماء مجمد. يتم صنعها بتجميد نكهة سائلة (مثل عصير الفاكهة) حول عصا، عموماً تشبه المنحية. في كثير من الأحيان، يلوّن العصير بملون غذائي.[1] عندما يتجمد السائل، تستخدم العصا كمقبض للإمساك بالمصاصة. عندما لا يكون للمصاصة المثلجة عصا، تسمى بالـ"فريزي".

مصاصة ثلج
 

المنشأ الولايات المتحدة  
النوع مثلجات  
المكونات الرئيسية ماء ،  ونكهة  

مصاصات الثلج المصنوعة منزلياً

صنع مصاصات الثلج في المنزل يعد بديلاً عن مصاصات ثلج الأسواق. يتم صنع مصاصات الثلج باستخدام عصير فواكة، مشروبات، أو أي مشروبات يمكن تجميدها. الطريقة الكلاسيكية تنطوي على استخدام طواني مكعبات الثلج وأعواد أسنان، على الرغم من تواجد قوالب مختلفة لصنع مصاصات الثلج.

الرقم القياسي العالمي للمصاصةالمثلجة

في 22 يونيو 2005، شركة سنابل حاولت تحطيم الرقم القياسي الحالي الذي حققته عام 1997 مصاصة مثلجة في هولندا بلغ طولها 6.4 متر في موسوعة غينيس للأرقام القياسية، عن طريق محاولة صنع مصاصة مثلجة بطول 7.6 متر في مدينة نيويور. العصير المجمد الذي كان بوزن 15.9 طن والذي تم إحضاره من مدينة ايديسون في نيوجيرسي في شاحنة تجميد، ذاب بشكل أسرع من المتوقع وحطم أمل الحصول على رقم قياسي جديد. فرّ المتفرجون نحو أرضٍ مرتفعة بينما قام رجال الإطفاء برش الماء على العصير الذائب.[2]

المراجع

  1. "Hawkeshealth.net". Hawkeshealth.net. مؤرشف من الأصل في 12 أكتوبر 2013. اطلع عليه بتاريخ 06 أكتوبر 2011. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
  2. Associated Press (2005-06-22). "Disaster on a stick: Snapple's attempt at popsicle world record turns into gooey fiasco". إم إس إن بي سي. مؤرشف من الأصل في 24 نوفمبر 2012. اطلع عليه بتاريخ 29 يونيو 2007. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
    • بوابة حلويات
    • بوابة إندونيسيا
    • بوابة الولايات المتحدة
    • بوابة مطاعم وطعام
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.