مخبوز الكاراميل الهش

مخبوز الكاراميل الهش ويُعرف أيضاً باسم كعكة الكاراميل الهشة، مربعات الكاراميل، أو شرائح الكاراميل، أو مخبوز المليونيريين الهش أو شريحة المليونيريين هو بسكويت سُكّري يتألف من قاعدة مخبوزات هشة مستطيلة الشكل مُغطّاه بطبقة ناعمة من حشوة الكاراميل والشوكولاتة.[1]

مخبوز الكاراميل الهش
 

المنشأ اسكتلندا  
النوع بسكويت ،  وسكاكر  
المكونات الرئيسية مخبوز هش  

تتواجد الوصفات والمراجع المتعلقة بهذه الطبخة في أستراليا،[2] ومن المراجع الشهيرة المتعلقة بذلك هي مذكرات كتب الطبخ من سبعينيات القرن العشرين في مجلة الامرأة الأسترالية الأسبوعية.[3]

انظر أيضاً

مراجع

  1. Millionaires' shortbread نسخة محفوظة 26 يوليو 2017 على موقع واي باك مشين.
  2. History of Caramel Squares. "Foods of England". مؤرشف من الأصل في 15 أكتوبر 2018. اطلع عليه بتاريخ 24 فبراير 2013. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
  3. "The Australian Women's Weekly". مؤرشف من الأصل في 13 ديسمبر 2019. اطلع عليه بتاريخ 24 فبراير 2013. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
    • بوابة اسكتلندا
    • بوابة مطاعم وطعام
    • بوابة حلويات
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.