محار

المحار نوع من الحيوانات الصدفية المائية، وهو من شعبه شوكيات الجلد يعيش في المحيطات والسواحل في المناطق ذات المناخ المعتدل أو الحار.[1][2][3] يعيش المحار بلصق صدفاته على صخور البحر، أو أي جسم صلب آخر في قيعان المحيطات والبحار. تعيش معظم أنواع المحار في مياه السواحل الضحلة.

اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

محار

 
معرض صور محار  - ويكيميديا كومنز 

المحار كغذاء للإنسان

استخدم المحار منذ القدم كغذاء للأنسان، حيث يحتوي المحار على كميات كبيرة من الكالسيوم والفسفور والزنك، ويعتبر من الأطعمة غالية الثمن إلى حد كبير جدًا، حيث لا يقدم غالبًا إلا في المطاعم الفاخرة.

المحار واللؤلؤ

بسبب دخول بعض ذرات الرمل في بعض الأحيان إلى المحار، تقوم المحارة بإفراز مواد كلسية حول ذرة الرمل، من أجل منعها من التأثير عليها، ومع الوقت تتحول هذه الذرة إلى اللؤلؤ الذي يتم استخراجه بعد ذلك ويستخدم في الحلي أو في غيرها.

انظر أيضا

مراجع
  1. Nell J. A. (2002). "Farming triploid oysters". Aquaculture. 210: 69–88. doi:10.1016/S0044-8486(01)00861-4. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
  2. Kurlansky, Mark (2006). [[The Big Oyster: History on the Half Shell]]. New York: Ballantine Books. ISBN 978-0-345-47638-8. مؤرشف من الأصل في 14 فبراير 2020. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة); وصلة إنترويكي مضمنة في URL العنوان (مساعدة)
  3. "Pearly wisdom: oysters are an aphrodisiac". The Sydney Morning Herald. 2005-03-24. مؤرشف من الأصل في 16 نوفمبر 2017. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)

    وصلات خارجية
    في كومنز صور وملفات عن: محار
    • بوابة عالم بحري
    • بوابة مطاعم وطعام
    • بوابة ملاحة
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.