لوسيان اوليفيه

لوسيان اوليفيه (بالروسية: Люсьен Оливье) (و. 1838 - ت.[1][2] 1883 م) هو طباخ روسي ذو أصول بلجيكية.

لوسيان اوليفيه
(بالفرنسية: Lucien Olivier)‏ 
معلومات شخصية
الميلاد 1838
موسكو  
الوفاة نوفمبر 14, 1883
موسكو
مواطنة الإمبراطورية الروسية  
الحياة العملية
المهنة طاهي ،  ومخترع  
اللغة الأم الفرنسية  
اللغات الروسية ،  والفرنسية  

كان يدير مطعما في موسكو في ستينيات القرن التاسع عشر و يشتهر بابتكاره للسلاطات ، احداها سلطة اوليفيه المسميه باسمه. توفي في موسكو عن 45 عاما.

المصادر

  1. "معلومات عن لوسيان اوليفيه على موقع viaf.org". viaf.org. مؤرشف من الأصل في 2 يناير 2021. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
  2. "معلومات عن لوسيان اوليفيه على موقع findagrave.com". findagrave.com. مؤرشف من الأصل في 14 نوفمبر 2016. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
    • بوابة أعلام
    • بوابة الإمبراطورية الروسية
    • بوابة القرن 19
    • بوابة روسيا
    • بوابة مطاعم وطعام
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.