كرات اللحم
كرات اللحم (وتسمى في تونس كعابر اللحم) هي لحم مقطع أو مفروم، مدور في كرة صغيرة، في بعض الأحيان يكون مع مكونات أخرى كالبقسماط، بصل مفروم، بيض، زبدة و توابل.[1]
| كرات اللحم | |
|---|---|
 | |
| النوع | طبق لحم |
| المكونات الرئيسية | لحم |
شوربة الزفاف، شوربة ألمانية تقليدية مع كرات اللحم
تطبخ كرات اللحم بالقلي، تخبيز، على البخار، أو تشوى في صلصة.
هنالك العديد من الأنواع من كرات اللحم تستخدم عدة لحوم و بهارات. المصطح في بعض الأحيان يتوسع ليشمل النسخ التي لاتحتوي على لحوم والتي تكون متكونه من سمك وخضار.
معرض صور
.jpg.webp)
المراجع
- Esposito, Shaylyn (6 يونيو 2013). "Is Spaghetti and Meatballs Italian?". Sithsonian.com. مؤرشف من الأصل في 26 مارس 2019. اطلع عليه بتاريخ 14 أبريل 2015. الوسيط
|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة)
بوابة السويد
بوابة مطاعم وطعام
في كومنز صور وملفات عن: كرات اللحم
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.