قالب شوكولاتة

قالب الشيكولاتة هو قالب حلوى في شكل شريطي، يضم العناصر التالية: المواد الصلبة من كاكاو وزبدة الكاكاو والسكر والحليب.[1][2][3] وجود نسبي لمكونات تشكل الفئات الفرعية من الشيكولاتة الداكنة والشيكولاتة بالحليب والشيكولاتة البيضاء. وبالإضافة إلى هذه المكونات الرئيسية، فإنه قد يحتوي على مستحلبات مثل الليسيثين الصويا والنكهات مثل الفانيليا.

قوالب من الشيكولاتة.

مراجع
  1. Fitzgerald, Robert (2005). "Products, Firms and Consumption: Cadbury and the Development of Marketing, 1900–1939". Business History. 47 (4): 511–531. doi:10.1080/00076790500132977. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
  2. Mintz, Sidney (2015). The Oxford Companion to Sugar and Sweets. Oxford University Press. صفحة 157. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في: |year= / |date= mismatch (مساعدة)
  3. Dark Chocolate Pastilles. Haigh's Chocolates. نسخة محفوظة 01 يوليو 2017 على موقع واي باك مشين.

    وصلات خارجية
    في كومنز صور وملفات عن: قالب شوكولاتة
    • بوابة مطاعم وطعام
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.