شاكرية
الشاكرية وجبة شامية تشتهر بها سوريا وفلسطين، تتكون من اللحم المطبوخ باللبن، تقدم عادة مع الأرز.[1]
| شاكرية | |
|---|---|
| المنشأ | سوريا |
| المكونات الرئيسية | لبن دجاج نعناع لحم ( احيانا) |
وقد عرفت في منذ زمن قديم في بلاد الشام ، وهي من الاطباق الرئيسية في بلاد الشام وتحديدا سوريا
المعلومات الغذائية
تحضر الشاكرية ( وتسمى أيضا في بعض مناطق فلسطين "صفوة") باستخدام اللحم، اللبن، النشا، البصل، القرفة، البهار، الزيت والملح. تحتوي وجبة الشاكرية (500 غ تقريباً) بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 546
- الدهون: 31
- الدهون المشبعة: 15
- الكوليسترول: 140
- الكاربوهيدرات: 19
- البروتينات: 46
وصلات خارجية
بوابة سوريا
بوابة فلسطين
بوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.