ستروزابريتي
ستروزابريتي (بالإيطالية: Strozzapreti) ، وتعني: "قلادة الكاهن" أو "خانق الكاهن" [1] هي معكرونة إيطالية إما أن تكون مشابهة لشكل معكرونة كافاتيلي لكن أطول، أو مجرد معكرونة تقليدية مصنوعة يدوياً في مناطق إميليا-رومانيا وتوسكانا وماركي وأومبريا من إيطاليا وكذلك في دولة سان مارينو. يستخدم الاسم ايضاً للإشارة إلى نوع من الجبن المخبوز ودمبلنغ خضار تحضر في بعض مناطق إيطاليا وفي الجزيرة الفرنسية كورسيكا.
| ستروزابريتي | |
|---|---|
 | |
| المنشأ |  إيطاليا |
| النوع | معكرونة |
المراجع
- "Strozza" is third person singular indicative of "strozzare"
بوابة مطاعم وطعام
بوابة إيطاليا
في كومنز صور وملفات عن: ستروزابريتي
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.