رطب
الرُطَب هو المرحلة التي تأتي بعد البسر. الرطب يمتاز بكثرة الماء به، وقشرته تبدأ تزول بعض الشيء عن لبه. والتمر هو المرحلة التي تأتي بعد الرطب.
يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. فضلاً، ساهم في تطوير هذه المقالة من خلال إضافة مصادر موثوقة. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (يناير 2020)
هل تقصد رطوبة
الرطب
القيمة الغذائية
- نسبة الماء في الرطب تصل إلى 52%.
- نسبة الكاربوهيدرات تصل إلى 27%.
- تحتوي على سعرات حرارية قليلة.
- يحتوي على حمض الفوليك الغني بفتامين ج.
- الرطب غنب بالألياف.
طريقة الحفظ
يحفظ الرطب في كيس بلاستيكي محكم الإغلاق، أو في الأكياس المخصصة للتفريز، ومن الممكن وضعه في الثلاجة لمدة تترواح من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.
انظر أيضاً
مراجع
بوابة علم النبات
بوابة مطاعم وطعام
بوابة فواكه
بوابة زراعة
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.