خوندي فاطمة سلطان خاتون

المصادر تختلف على أمها التي قد تكون دولت شاه خاتون أو قد تكون ابنة الأمير قسطنطين.[2]

تزوجت من الشيخ العالم والمربِّي "أمير سلطان" عام 1390م.

هناك قصة تروى عن زواجها في كتب الأتراك ليس لها سند ثابت؛ أنه عندما جاء أمير سلطان إلى بورصة، كان السلطان العثماني بايزيد الأول (يلدرم الصاعقة) خارجها يُقاتل المجريين ويواصل فتوحاته في الروميلي (الأراضي العثمانية في أوروبا). بلغت خوندي فاطمة سلطان خاتون ابنة السلطان بايزيد الأول سن الزواج وكانت صاحبة تقوى [3] وذات جمال باهر. رأت فاطمة سلطان الرسول محمد في الرؤيا مرتين [4] يطلب منها الزواج "بمحمد البخاري" (أمير سلطان).[3] لم تخبر فاطمة سلطان أحداً بتلك الرؤيا [3] في البداية. ولكن في الليلة الثانية قال لها الرسول في الرؤيا "إن كنتي تريدين شفاعتي في الآخرة، تزوجي ابني محمد بخاري، احذري أن تعصيني واسمعي لي".

كان لها ابن يُدعى "علي جلبي"، وابنتان.

دُفنت مع أسرتها، زوجها أمير سلطان وابنهما "أمير علي" وابنتيهما، في مدفن خاص بهم خلف جامع أمير سلطان الذي أنشأته في مدينة بورصة بتركيا، حيث أن بورصة كانت هي عاصمة الدولة العثمانية يومئذ.

قبر "أمير سلطان" وعليه عمامة (محاط بسور نحاسي أصفر) وأمامه قبر ابنه "أمير علي" وعليه عمامة
وفي الخلف قبر زوجته خوندي فاطمة سلطان خاتون ثم ابنتيهما (اتجاه القبلة إلى يسار الصورة).