حلوى الكوك

حلوى الكوك هي حلوى من المطبخ المغربي تحضّر من البيض، السكر، الزيت، الطحين، الفانيليا تعدّ هذه حلوى غنية بالسعرات الحرارية والدهون إذ إن كل حصّة (40غ تقريباً) تحتوي على 300 سعرة حرارية و18غ دهون كما أنها تحتوي على 159مغ من الكوليسترول الموجودة معظمها في البيض. تندرج ضمن لائحة الحلويات وتتقنه النساء [1] وهي وصفة سهلة تستعمل في مختلف البيوت المغربية خصوصا في المناسبات وتقدم غالبا مع العصير أو الشاي

حلوى الكوك
coco
المنشأ  المغرب
المنطقة شمال أفريقيا
بلد المطبخ  المغرب
النوع الحلوى
حرارة التقديم ساخن او بردا

المقادير

مكوناتها الأساسية البيض والسكر و الكوك والدقيق ويمكن أن يضاف كأس من الحليب

  1. 7 بيضات
  2. 200 غ من السكر
  3. 300 غ من الكوك
  4. 30 غ من الدقيق

مراجع
  1. موقع شيماء للطبخ نسخة محفوظة 06 مارس 2016 على موقع واي باك مشين.
    • بوابة مطاعم وطعام
    • بوابة المغرب
    • بوابة حلويات
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.