حساء الرمان

حساء الرمان أو شوربة الرمان،هو طعام إيراني وعراقي يُصنع من شراب الرمان وبذوره، الباذلاء الصفراء،أوراق النعناع،توابل وإضافات أخرى.

حساء الرمان
 

المنشأ إيران  
النوع غذاء  
المكونات الرئيسية رمان  

يعرف في إيران باسم آش انار ويعرف في العراق باسم شوربة رمان.[1][2][3][4]

مراجع

  1. Najmieh Batmanglij (2007). A Taste of Persia: An Introduction to Persian Cooking. I.B.Tauris. صفحة 44. ISBN 1-84511-437-X. مؤرشف من الأصل في 10 يونيو 2016. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة) نسخة محفوظة 10 يونيو 2016 على موقع واي باك مشين.
  2. Nesta Ramazani (1997). Persian cooking. Ibex Publishers, Inc. صفحة 25. ISBN 0-936347-77-5. مؤرشف من الأصل في 23 يوليو 2016. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
  3. Yavar Dehghani (2001). Persian phrasebook. الكوكب الوحيد. صفحة 129. ISBN 0-86442-581-3. مؤرشف من الأصل في 5 مايو 2016. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
  4. Jeanne Jacob; Michael Ashkenazi (2007). The World Cookbook for Students. Greenwood Publishing Group. صفحة 2. ISBN 0-313-33455-2. مؤرشف من الأصل في 4 مايو 2016. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
    • بوابة مطاعم وطعام
    • بوابة إيران
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.