بيتا-ألانين
هو حمض أميني له دور في تكوين ثنائي الببتيد المسمى كارنوسين بالاشتراك مع الهستيدين وكذلك له دور في تكوين حمض البانتوثينك (فيتامين ب5) وبذلك فهو يساهم في تكوين البروتين وبالتالي في الأنشطة الحيوية بشكل غير مباشر لأن الكارنوسين الذي يسهم هذا الحمض في إنتاجه يوجد بتراكيز عالية في أنسجة الدماغ والعضلات وبهذا فإن وجود حمض البيتا-ألانين مهم لجسم الإنسان.
| β-ألانين | |
|---|---|
 بيتا-ألانين | |
| الاسم النظامي (IUPAC) | |
3-Aminopropanoic acid | |
| المعرفات | |
| رقم CAS | 107-95-9  |
| بوب كيم (PubChem) | 239 |
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
| |
| |
| الخواص | |
| صيغة كيميائية | C3H7NO2 |
| كتلة مولية | 89.09 غ.مول−1 |
| الكتلة المولية | 89.093 g/mol |
| المظهر | white bipyramidal crystals |
| الرائحة | odorless |
| الكثافة | 1.437 g/cm3 (19 °C) |
| نقطة الانصهار | 207 °س، 480 °ك، 405 °ف ((decomposes)) |
| الذوبانية في الماء | 54.5 g/100 mL |
| الذوبانية | soluble in ميثانول. ثنائي إيثيل الإيثر, أسيتون |
| log P | -3.05 |
| حموضة (pKa) | 3.63 |
| المخاطر | |
| صحيفة بيانات سلامة المادة | |
| مخاطر | Irritant |
| NFPA 704 |
1
2
0
|
| LD50 | 1000 mg/kg (rat, oral) |
| في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) | |
المراجع
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.