الأناريز

• الأناريز: من كلمتي الأناناس والفريز.
• أناناولة: من كلمتي الأناناس والفراولة.

هي ثمرة جديدة مهجنة تم نشرها في شرق ألمانيا في أبريل 2009. وهي أصغر من الفراولة ولحمها يتراوح بين الأبيض اللين و البرتقالي وهي ذات رائحة نفاذة بنكهة أناناس طفيفة.[3]

عندما تنضج هذه الفاكهة يصبح لونها أبيض تماما وبذورها حمراء. وهي تزرع في البيوت المحمية. تبدأ حياتها خضراء اللون تتحول للون الأبيض رويدا رويدا وعندما تصبح البذور حمراء قانية تكون الثمرة قد أصبحت ناضجة بيضاء.[4]

تم توليد الأناناولة بتهجين نوع من الفراولة البرية من أميركيا الجنوبية، كادت أن تنقرض تقريبا حتى عام 2003، حين قامت مجموعة من المزارعين الهولنديين بالعمل معا على حفظ النبتة من الانقراض. وقد تم تسويق الأناناولة في المطاعم الأوروبية والمخابز وأسواق الجملة.[5]

حجم الحبة منها يتراوح بين 15 و23 مليمتراً واعتبر هذا النوع من الفاكهة من الفواكه الغريبة.[6]

• بوابة علم النبات
• بوابة مطاعم وطعام
• بوابة علم الأحياء

الأناريز في المشاريع الشقيقة

---

• صور وملفات صوتية من كومنز