استساغة

الاستساغة هي مقدار الإشباع الذي يُحصل عليه من استهلاك غذاء أو شراب، وهو يستعمل في حالة الإنسان والحيوان.[1][2] ويمكن قياس الاستساغة من مقدار الكمية التي يتم تناولها بحرية دون إكراه.

يستعمل هذا المفهوم في حالة علم التغذية، ويستعمل لمقارنة أنواع الأغذية المختلفة.

في علم الحيوان، يستعمل هذا المفهوم لمقارنة الأعلاف المختلفة.

مراجع
  1. Hedonic hot spot in nucleus accumbens shell: where do mu-opioids cause increased hedonic impact of sweetness?J Neurosci. 14;25(50):11777-86. doi:10.1523/JNEUROSCI.2329-05.2005 ببمد 16354936 "نسخة مؤرشفة". Archived from the original on 9 يوليو 2008. اطلع عليه بتاريخ 17 ديسمبر 2017. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)صيانة CS1: BOT: original-url status unknown (link)
  2. résumé). نسخة محفوظة 08 مارس 2017 على موقع واي باك مشين.
    • بوابة طب
    • بوابة علوم عصبية
    • بوابة مطاعم وطعام
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.