4-هيدروكسي فينيل حمض الأسيتيك
4-هيدروكسي فينيل حمض الأسيتيك هو مركب كيميائي يوجد في زيت الزيتون[1] والجعة.[2]
| 4-هيدروكسي فينيل حمض الأسيتيك | |
|---|---|
 Chemical structure of 4-hydroxyphenylacetic acid | |
| الاسم النظامي (IUPAC) | |
2-(4-Hydroxyphenyl)acetic acid | |
| المعرفات | |
| رقم CAS | 156-38-7  |
| بوب كيم (PubChem) | 127 |
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
| |
| |
| الخواص | |
| صيغة كيميائية | C8H8O3 |
| كتلة مولية | 152.15 غ.مول−1 |
| المظهر | Beige powder |
| نقطة الانصهار | 150 °س، 423 °ك، 302 °ف |
| المخاطر | |
| صحيفة بيانات سلامة المادة | MSDS at Sigma Aldrich |
| في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) | |
مراجع
- Papadopoulos, George; Boskou, Dimitrios (1991). "Antioxidant effect of natural phenols on olive oil". Journal of the American Oil Chemists Society. 68 (9): 669. doi:10.1007/BF02662292. الوسيط
|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة) - Determination of free and bound phenolic acids in beer. M. Nardini and A. Ghiselli, Food Chemistry, January 2004, Volume 84, Issue 1, Pages 137–143, doi:10.1016/S0308-8146(03)00257-7
بوابة الكيمياء
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.