هفت سين
هفت سين (أي السينات السبع) هي السفرة التقليدية التي تحضر لإحياء عيد النوروز، وهي عادة منتشرة في كثير من بلاد إيران وأفغانستان.[1]
مائدة الهفت سين.
توضع على هذه المائدة سبعة اشياء تبدأ بحرف السين مثل:
- «سبزه» أي الخضرة.
- «سركة» - نوع من الخل.
- «سنجد» أي التمر أو ثمرة برية يشبه العناب.
- «سمنو» - نوع من الحلوى الإيرانية.
- «سيب» أي التفاح.
- «سير» أي الثوم.
- «سماق» نوع من البهار.
وقد تعوض واحدة من هذه الأشياء بشيء آخر يبدأ بالسين مثل «سنبل» أي سنبلة.[2] إضافة إلى ذلك تحتوي المائدة في العادة على مرآة ونسخة من المصحف وديوان حافظ الشيرازيّ.[3]
المصادر
- الرقم (سبعة) على مائدة "هفت سين" - تبيان نسخة محفوظة 09 مايو 2015 على موقع واي باك مشين.
- مائدة السينات السبع في نوروز - إيلاف نسخة محفوظة 10 أبريل 2016 على موقع واي باك مشين.
- ندى حسون. "نوروز ـ نيروز". الموسوعة العربية. هئية الموسوعة العربية سورية - دمشق. مؤرشف من الأصل في 15 سبتمبر 2017. اطلع عليه بتاريخ جمادى الثانية 1437 هـ. الوسيط
|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في:|تاريخ الوصول=(مساعدة)
بوابة إيران
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.