نظير الجبن
يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. فضلاً، ساهم في تطوير هذه المقالة من خلال إضافة مصادر موثوقة. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (ديسمبر 2018)
هذه مقالة غير مراجعة. ينبغي أن يزال هذا القالب بعد أن يراجعها محرر مغاير للذي أنشأها؛ إذا لزم الأمر فيجب أن توسم المقالة بقوالب الصيانة المناسبة. يمكن أيضاً تقديم طلب لمراجعة المقالة في الصفحة المُخصصة لذلك. (سبتمبر 2018)نَظير الجُبْن
نَظَائِرالجُبن «مَعْروفة علي نِطاقٍ واسعٍ بِبدائل الجُبْن» هي مُنتجات تُسْتخدم كبَدائِل للجِبْنة في المَطبخ. تَتَضمن الجُبن النَباتي وكذلِك بَعض مُنتجات الألبان التي لا تُعتَبر أَجْبان حَقيقية مِثل الجُبْن المَطْبوخ وكِرَافت سِنجلز «Kraft Singles». يُمْكِن أَن يَكون الغَرض مِن هذه الأطعِمة أَن تَكُون بَدائل للجِبْنة مِثل المُنتجات النَباتية، أَو كتَقليد كَما في حَالة المُنتجات المُستخدمة على مَناضِد السُلطة أو في صِناعة البيتزا والتي يُقصَد مِنها عامة أَن يُعتقد خطًأ أَنها جُبنة حَقيقية. لكِنها تَمتلك بَعض الخَصائص مِثل دَرجات الذَوبان المُختلفة والتَكلفة الأقل والتي تَجعلها جَذابة للأعمالِ التُجارية.
في كومنز صور وملفات عن: نظير الجبن
بوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.