كعكة زنجبيل

كعك الزنجبيل هي حلوى تتخذ شكل الكعك أو البسكويت، تطغى عليها نكهة الزنجبيل ودبس السكر.[1][2][3] تخبز في الكثير من الأحيان على هيئة إنسان أو حيوان. وهي أكلة أوروبية المنشأ تعود للقرون الوسطى، حينما كانت تعد للفرسان قبيل مباريات المبارزة أو المعارك. وانتشرت اليوم في معظم أنحاء العالم، وتقدم في العديد من المناسبات مثل عيد الميلاد.

كعكة زنجبيل
 

المنشأ السويد  
النوع كعك ،  وكوكي  
المكونات الرئيسية زنجبيل  

مراجع

  1. "Chef doma: Pryaniki i sbiten' Maksima Syrnikova". The Village. 14 December 2012. مؤرشف من الأصل في 23 أغسطس 2018. اطلع عليه بتاريخ 11 ديسمبر 2015. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
  2. "Archived copy". مؤرشف من الأصل في 10 مارس 2010. اطلع عليه بتاريخ 11 نوفمبر 2009. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)صيانة CS1: الأرشيف كعنوان (link)
  3. Anderson, L. V. "Why Do We Shape Gingerbread Cookies Like People?". Browbeat (blog). سلايت (مجلة). مؤرشف من الأصل في 02 أكتوبر 2018. اطلع عليه بتاريخ 24 ديسمبر 2013. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في: |تاريخ أرشيف= (مساعدة)
    • بوابة السويد
    • بوابة مطاعم وطعام
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.