عامل تحضير القهوة

عامل تحضير القهوة[1] أو عامل باريستا وقد يسمى رسام القهوة هو شخص، عادةً موظف في المقهى، يقوم بإعداد وتقديم مشروب القهوة بأنواعها. وفي دول الخليج العربي قد يطلق عليه قهوجي.

منافسات في بطولة العالم للباريستا (2006).

أصل الكلمة

كلمة باريستا هي كلمة إيطالية، وفي إيطاليا، الباريستا هو "الساقي" ذكرا أو أنثى، والذي يعمل عادةً خلف منضدة، ويقدم المشروبات الساخنة (مثل اسبريسو)، والمشروبات الباردة والساخنة والعصائر، والوجبات الخفيفة.

مراجع

  1. "LDLP - Librairie Du Liban Publishers". www.ldlp-dictionary.com. مؤرشف من الأصل في 27 مايو 2019. اطلع عليه بتاريخ 04 يونيو 2019. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
    • بوابة قهوة
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.