سلمى حاج

سلمى حاج
معلومات شخصية
الميلاد	8 يناير 1942 (79 سنة)
الحياة العملية
المهنة	طاهية

سلمى حاج (مواليد 8 يناير 1942)، هي طباخة ومؤلفة لبنانية. صاحبة كتاب الطبخ الأكثر مبيعا "المطبخ اللبناني" .[1] حصلت على جائزة جيمس بيرد، عن كتابها الثاني "الطبخ شرق أوسطي" [2]

سلمى حاج

مراجع

Hage, Salma (2012). The Lebanese Kitchen. London: Phaidon Press. ISBN 978-0714864808. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
Hage, Salma (2016). The Middle Eastern Vegetarian Cookbook. Phaidon Press. ISBN 9780714871301. OCLC 921865429. مؤرشف من الأصل في 08 ديسمبر 2019. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)

بوابة المرأة
بوابة أعلام
بوابة لبنان
بوابة مطاعم وطعام

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[kitchen-1] Hage, Salma (2012). The Lebanese Kitchen. London: Phaidon Press. ISBN 978-0714864808. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)

[:0-2] Hage, Salma (2016). The Middle Eastern Vegetarian Cookbook. Phaidon Press. ISBN 9780714871301. OCLC 921865429. مؤرشف من الأصل في 08 ديسمبر 2019. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)