سكيري

سكيري (الاسم العلمي: Saccharomyces) هو جنس من الفطريات يتبع فصيلة السكيرية من رتبة السكيريات.[1][2][3][4] Saccharomyces هي كلمة يونانية من قسمين σάκχαρ (السكر) وμύκης (فطر) و تعني فطر السكر. وتعتبر العديد من أعضاء هذا جنس مهم جدا في إنتاج الغذاء، كما هو معروف خميرة البيرة أو خميرة الخباز. فهي وحيدة الخلية والفطريات رمام . مثال واحد هو خميرة الخباز، والذي يستخدم في صنع النبيذ، الخبز، والبيرة، الأعضاء الآخرين في هذا جنس تشمل السفانية الخباز، وتستخدم في صنع النبيذ، و boulardii الخباز، وتستخدم في الطب.

اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

جنس السكيري

المرتبة التصنيفية جنس  
التصنيف العلمي
النطاق: حقيقيات النوى
المملكة: الفطريات
الفرقة العليا: ديكاريا
الشعبة: زقيات
الشعيبة: سكيريانية
الطائفة: سكيرياوات
الرتبة: سكيريات
الفصيلة: سكيرية
الجنس: سكيري
الاسم العلمي
Saccharomyces
Meyen ex Hansen، 1838

مراجع
  1. مصدر باللغة الإنكليزية - موقع بنك معلومات الفطريات Mycobank جنس السكيري تاريخ الولوج 21 أبريل 2013 نسخة محفوظة 04 مارس 2016 على موقع واي باك مشين.
  2. مصدر باللغة الإنكليزية - موقع زيبكودزو Zipcodezoo جنس السكيري تاريخ الولوج 21 أبريل 2013 [وصلة مكسورة] نسخة محفوظة 30 سبتمبر 2014 على موقع واي باك مشين.
  3. مصدر باللغة الإنكليزية - المركز الوطني للمعلومات التقنية الحيوية NCBI جنس السكيري تاريخ الولوج 21 أبريل 2013 نسخة محفوظة 23 فبراير 2020 على موقع واي باك مشين.
  4. مصدر باللغة الإنكليزية - موقع تاكسونوميكون Taxonomicon جنس السكيري تاريخ الولوج 21 أبريل 2013 نسخة محفوظة 04 مارس 2016 على موقع واي باك مشين.

    قالب:فطر السكيري

    Saccharomyces في المشاريع الشقيقة
    • بوابة علم الأحياء
    • بوابة فطريات
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.