حمية العصر الحجري
حمية العصر الحجري (أيضاً مشهورة باسم حمية رجل الكهف أو الحمية البدائيه أو حمية باليو) هي حمية غذائية حديثة تعتمد فرضاً على ماكان موجود قديماً من نباتات برية و حيوانات كان يستهلكها أسلاف الإنسان خلال العصر الحجري.[1][2]
طبق على الشاكلة الحجرية: حساء مأكولات بحرية
بعد العصر الحجري أدى التغير المناخي وزيادة السكان تغيير وقابلية تكيف من الناحية الغذائية في جسم الإنسان الا ان مؤيدين الحمية الغذائية لم يلتفتوا إلى هذا التغيير الذي حدث مع الوقت، ذلك أن الجهاز الهضمي بالإنسان الحديث يختلف عن الانسان الحجري القديم مما يؤثر على صحة فرضية النظام الغذائي هذا.[3][4]
اقرأ أيضاً
المراجع
- Lindeberg, Staffan (2005). "Palaeolithic diet ('stone age' diet)". Scandinavian Journal of Food & Nutrition. 49 (2): 75–7. doi:10.1080/11026480510032043. الوسيط
|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة) - Bryngelsson, Susanne; Asp, Nils-Georg (2005). "Popular diets, body weight and health: What is scientifically documented?". Scandinavian Journal of Food & Nutrition. 49 (1): 15–20. doi:10.1080/11026480510031990. الوسيط
|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة) - Henry, Amanda G.; Brooks, Alison S.; Piperno, Dolores R. (2014-04). "Plant foods and the dietary ecology of Neanderthals and early modern humans". Journal of Human Evolution. 69: 44–54. doi:10.1016/j.jhevol.2013.12.014. ISSN 0047-2484. مؤرشف من الأصل في 18 ديسمبر 2019. الوسيط
|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في:|تاريخ=(مساعدة) - (Marlene), Zuk, M. Paleofantasy : what evolution really tells us about sex, diet, and how we live (الطبعة First edition). New York. ISBN 9780393081374. OCLC 783163570. مؤرشف من الأصل في 18 ديسمبر 2019. الوسيط
|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة)صيانة CS1: نص إضافي (link)
في كومنز صور وملفات عن: حمية العصر الحجري
بوابة ما قبل التاريخ
بوابة صحة
بوابة علم الأحياء التطوري
بوابة علم الإنسان
بوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.