حمض الهبتاديكانويك

حمض الهبتاديكانويك[1]
	حمض الهبتاديكانويك
	حمض الهبتاديكانويك
الاسم النظامي (IUPAC)
	Heptadecanoic acid
المعرفات
رقم CAS	506-12-7
بوب كيم	10465
	مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات O=C(O)CCCCCCCCCCCCCCCC ;
	المعرف الكيميائي الدولي 1S/C17H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17(18)19/h2-16H2,1H3,(H,18,19) ; Key: KEMQGTRYUADPNZ-UHFFFAOYSA-N ;
الخواص
الصيغة الجزيئية	C17H34O2
الكتلة المولية	270.45 g/mol
المظهر	بلورات بيضاء
الكثافة	0.853 g/cm3
نقطة الانصهار	61.3 °س، 334 °ك، 142 °ف
نقطة الغليان	227 °س، 500 °ك، 441 °ف
الذوبانية في الماء	غير قابل للذوبان
	في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

حمض الهبتاديكانويك (أو حمض المارجريك) هو حمض كربوكسيلي له الصيغة الكيميائية C₁₇H₃₄O₂، والتي يمكن كتابتها على الشكل CH₃(CH₂)₁₅COOH. ويكون على شكل مسحوق بلوري أبيض اللون. ينتمي حمض الهبتاديكانويك إلى الأحماض الدهنية المشبعة، وتسمى أملاح وإسترات هذا الحمض هبتاديكانوات.

يوجد المركب على هيئة مادة بلورية حمضية كربوكسيلية بيضاء اللون تكون فيها ذرات الكربون على صورة سلسلة خطية، و درجة انصهارها تتراوح ما بين 59-61 درجة سيليزية و درجة غليانها 227 درجة سيليزية. توجد في بعض الدهون الطبيعية.

المراجع

فهرس ميرك, 13th Edition, 5775

بوابة كيمياء عضوية
بوابة الكيمياء الحيوية
بوابة الكيمياء

في كومنز صور وملفات عن: حمض الهبتاديكانويك

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[1] فهرس ميرك, 13th Edition, 5775