حمض الليغنوسيريك

حمض الليغنوسيريك هو حمض كربوكسيلي له الصيغة الكيميائية C24H48O2، والتي يمكن كتابتها على الشكل CH3(CH2)22COOH. ويكون على شكل صلب عديم اللون. ينتمي حمض الليغنوسيريك إلى الأحماض الدهنية المشبعة.

حمض الليغنوسيريك
حمض الليغنوسيريك
الاسم النظامي (IUPAC)

Tetracosanoic acid

المعرفات
رقم CAS 557-59-5
بوب كيم 11197 
الخواص
الصيغة الجزيئية C24H48O2
الكتلة المولية 368.63 غ/مول
المظهر صلب عديم اللون
الكثافة 0.82 غ/سم3
نقطة الانصهار 81.5–84.5 °س
الذوبانية في الماء غير منحل
الذوبانية الإيثر والبنزين
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

الوفرة الطبيعية

يوجد حمض الليغنوسيريك طبيعياً في زيت الفول السوداني بنسبة تتراوح بين 1-2 %.[3] كما يوجد أيضاً في قطران الخشب، بالإضافة إلى وجوده في زيت الصنوبر الراتنجي Tall oil، كما توجد استراته في شمع الخارنوبا.[4][5][6]

الخواص

يوجد المركب في الشروط القياسية على شكل صلب عديم اللون، غير قابل للانحلال عملياً في الماء؛ لكنه يذوب في ثنائي إيثيل الإيثر وفي البنزين.

اقرأ أيضاً

المراجع
  1. معرف بوب كيم: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/11197 — تاريخ الاطلاع: 19 نوفمبر 2016 — العنوان : Lignoceric acid — الرخصة: محتوى حر
  2. معرف بوب كيم: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/11197
  3. "Lexicon of lipid nutrition (IUPAC Technical Report)". Pure and Applied Chemistry. 73 (4): 685–744. 2001. doi:10.1351/pac200173040685. مؤرشف من الأصل في 13 ديسمبر 2018. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
  4. Tetracosanoic acid bei PlantFA Database, abgerufen am 2. November 2017.
  5. Ullmann's Food and Feed. Vol. 1, Wiley, 2017, ISBN 978-3-527-33990-7, S. 655.
  6. Walter Karrer: Konstitution und Vorkommen der organischen Pflanzenstoffe. Springer, 1958, ISBN 978-3-0348-6808-2 (Reprint), S. 295.(بالألمانية)
    • بوابة الكيمياء
    • بوابة الكيمياء الحيوية
    • بوابة كيمياء عضوية
    في كومنز صور وملفات عن: حمض الليغنوسيريك
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.