جرة كيلنر

جرة كيلنر منتج لجرة مغطاة بالمطاط ومغطاة بالكبس، تستخدم لحفظ الطعام (تعبئة). أنتجت لأول مرة من قبل جون كيلنر وشركاه في يوركشاير، أنجلترا.[1][2][3]

عبوة كيلنر من سنة عام 1928.

عبوة مفتوحة.

التاريخ

صنعت جرة كيلنر لأول مره من قب شركة تصنع الزجاج تسمى كيلنر في يوركاشير [4] عملت شركة كيلنر الأصلية في صناعة الزجاجات منذ عام 1842 ،و عندما تأسست لشركة لأول مرة حتى عام 1937 و حتى بدأت الشركة في الإفلاس.

أُخذت شركة كيلنر إلى المحكمة في عام 1871 بسبب دخان الفحم القادم من مداخن ثورنهيل ليس، وأمر القاضي بأنه "لا يحق لأي شخص التدخل في إمداد الهواء نقي" ،و على ذلك اضطرت الشركة إلى إغلاق أبوابها لتحويلها إلى أفران غاز وقد كافحت طوال 66 سنة بالرغم من فقدان 3000 شخص وظائفهم، و في عام 1937 كان هناك بيع للإفلاس و على ذلك تم بيع حقوق براءة اختراع جرة كيلنر إلى الشركة المتحده لقنّات الزجاج المتحدة بلإضافة إلى حقوق جرة "ميسون" المماثلة لها جدًا و التي صنعت أيضًا من قبل نفس كيلنر.

و في عام 2003 [5]إشترت مجموعة راي وار التصميم و البراءة و العلامة التجارية لجرة كيلنر الأصليه و تواصل إنتاجها اليوم إلى الصين.[6][7]

اقرأ ايضاً

المصادر

Grace's Guides: The Best of British Engineering – Kilner Brothers, Grace's Guide, 5 February 2008, (Accessed May 2011) نسخة محفوظة 24 يناير 2010 على موقع واي باك مشين.
Shephard, Sue (2001) Pickled, potted, and canned: how the art and science of food preserving changed the world, سايمون وشوستر
Wagstaffe, Reginald and John Havelock Fidler (eds) (1968) The Preservation Of Natural History Specimens. Volume Two – Zoology – Vertebrates. Also Botany & Geology. H. F. & G. Witherby. London
BBC, WDYTYA? Series One: Celebrity Gallery, http://www.bbc.co.uk/history/familyhistory/get_started/wdytya_s1_celeb_gallery_04.shtml
http://ravenhead.co.uk/the-ravenhead-story "in 2003 The Rayware Group acquired the Ravenhead name, including Kilner jar, a subsidiary of Ravenhead" Accessed January 2017
Why we love the Kilner jar, Homemaker Magazine, http://homemakermagazine.co.uk/why-we-love-the-kilner-jar
https://web.archive.org/web/20191224210846/http://www.vermontcountrystore.com/store/jump/productDetail/Catalog/Kitchen/Dishes_&_Glassware/Kilner_Drink_Dispenser/72048. مؤرشف من الأصل في 24 ديسمبر 2019. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة); مفقود أو فارغ |title= (مساعدة)

بوابة مطاعم وطعام

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[1] Grace's Guides: The Best of British Engineering – Kilner Brothers, Grace's Guide, 5 February 2008, (Accessed May 2011) نسخة محفوظة 24 يناير 2010 على موقع واي باك مشين.

[2] Shephard, Sue (2001) Pickled, potted, and canned: how the art and science of food preserving changed the world, سايمون وشوستر

[3] Wagstaffe, Reginald and John Havelock Fidler (eds) (1968) The Preservation Of Natural History Specimens. Volume Two – Zoology – Vertebrates. Also Botany & Geology. H. F. & G. Witherby. London

[4] BBC, WDYTYA? Series One: Celebrity Gallery, http://www.bbc.co.uk/history/familyhistory/get_started/wdytya_s1_celeb_gallery_04.shtml

[5] ttp://ravenhead.co.uk/the-ravenhead-story "in 2003 The Rayware Group acquired the Ravenhead name, including Kilner jar, a subsidiary of Ravenhead" Accessed January 2017

[6] Why we love the Kilner jar, Homemaker Magazine, http://homemakermagazine.co.uk/why-we-love-the-kilner-jar

[7] ttps://web.archive.org/web/20191224210846/http://www.vermontcountrystore.com/store/jump/productDetail/Catalog/Kitchen/Dishes_&_Glassware/Kilner_Drink_Dispenser/72048. مؤرشف من الأصل في 24 ديسمبر 2019. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة); مفقود أو فارغ |title= (مساعدة)