بيكو (طعام)
بيكو هي كعكة أرز حلوة من الفلبين. وهي مصنوعة من حليب جوز الهند، السكر البني، والأرز الدبق. وعادةً ما تزين ب اللاتيك (إما أن يكون بخثارة جوز الهند أو شراب الكراميل أو كليهما).[1][2]
لمعانٍ أخرى، انظر بيكو (توضيح).
بيكو | |
---|---|
المنشأ | الفلبين |
المكونات الرئيسية | الأرز الدبق |
مراجع
- "Sinukmani". Famous Delicacies in Santa Rosa, Laguna. مؤرشف من الأصل في 15 سبتمبر 2018. اطلع عليه بتاريخ 30 يناير 2017. الوسيط
|CitationClass=
تم تجاهله (مساعدة) - Ed Romero, Dan Gonzales, Max Millard, & Salve Millard (2012). "Filipino Food". In George J. Leonard (المحرر). The Asian Pacific American Heritage: A Companion to Literature and Arts. Routledge. صفحة 356. ISBN 9781135580179. مؤرشف من الأصل في 02 مايو 2020. الوسيط
|CitationClass=
تم تجاهله (مساعدة)صيانة CS1: أسماء متعددة: قائمة المؤلفون (link)
وصلات خارجية
- بوابة الفلبين
- بوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.