الكريمة البيضاء

الكريما البيضاء هي أحد الأنواع التي تستخدم في تزيين الحلويات في جميع انحاء العالم و تستخدم في تزيين العديد من الحلويات وهناك نوعان لها الكريما الجاهزة(الصناعية) أو الكريما المنزلية (تصنع في المنزل). طريقة صنع الكريما البيضاء المنزلية:

  1. .المكونات:250 غرام سكر ناعم/بياض بيضتان/ملعقة كبيرة من عصير الليمون/ذرة ملح/باكيت فانيلا(اختياري).
  2. .الطريقة:افصلي بياض البيض عن الصفار و احرصي على أن يكون البياض خاليا تماما من أي قطرة من الصفارثم رشي عليه ذرة ملح و اخفقي جيدا حتى يجمد البيض دون تركه قبل ذلك ثم اضيفي إليه السكر و عصير الليمون و استمري بالخفق حتى تصح الكريما جاهزة.
  3. و هكذا يمكنك الآن تزين الحلويات بأنواعها بالكريما البيضاء.
  • بوابة مطاعم وطعام
يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. فضلاً، ساهم في تطوير هذه المقالة من خلال إضافة مصادر موثوقة. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (فبراير 2016)
هذه مقالة غير مراجعة. ينبغي أن يزال هذا القالب بعد أن يراجعها محرر مغاير للذي أنشأها؛ إذا لزم الأمر فيجب أن توسم المقالة بقوالب الصيانة المناسبة. يمكن أيضاً تقديم طلب لمراجعة المقالة في الصفحة المُخصصة لذلك. (يناير 2014)
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.